Ωδή στο Λιομάζωμα

Είναι δουλειά κουραστική
μα κι εργασία ωραία,
όταν μαζεύεις τις ελιές
με μια καλή παρέα.
Καθώς ο ιερός καρπός
πολλά σακιά γεμίζει,
βγαίνει το λάδι της χρονιάς,
το σπιτικό μυρίζει,
με τηγανίτες νόστιμες
κι άλλα πολλά καλούδια.
Γι' αυτό μαζεύετε ελιές
με κέφι και τραγούδια.

ΖΑΧΑΡΟΥΛΑ ΠΑΝ. ΓΑΪΤΑΝΑΚΗ