Παραδοσιακή απόσταξη τσίπουρου

KazaniΑπό τα τέλη του Οκτώβρη έως τα μέσα του Δεκέμβρη σε όλη την Ελλάδα «βράζει» ο τόπος,  λέει ο λαός μας. Έτσι, σας προσκαλούμε να παραβρεθείτε στο χωριό μας, το τριήμερο της 28ης Οκτωβρίου, για να εντρυφήσετε  στα μυστικά της παραδοσιακής απόσταξης του τσίπουρου. Ο Σύνδεσμος θα έχει προμηθευτεί τα δικά του στέμφυλα, την πρώτη ύλη δηλαδή για την παραγωγή του αποστάγματος. Ο μπάρμπα-Νίκος Τρουπής (Αλούπης) και το  παραδοσιακό καζάνι θα ετοιμάσουν το «αγιονέρι» και όλοι μετά θα γλεντήσουμε παραδοσιακά με μεζέ και πίνοντας το φρέσκο τσίπουρο! 




Εικόνες από το χωριό

 

Newsflash - Ξέρετε ότι...

Το χωριό μας αναφέρεται στα Κατάστιχα του Δήμου (kaza) Καρύταινας (περίοδος 1566-1574). Κατά τη χρονική αυτή περίοδο φαίνεται  ότι είχε 22 σπίτια μη Μουσουλμάνων και 10 άγαμους μη Μουσουλμάνους κατοίκους. Κατ' εκτίμηση είχε περί τους 120 κατοίκους. Το χωριό Αρτοζήνος, το οποίο επίσης αναφέρεται στα ίδια Κατάστιχα, ήταν πολύ μεγαλύτερο. Είχε 132 σπίτια μη Μουσουλμάνων και 39 άγαμους μη Μουσουλμάνους. Κατ' εκτίμηση είχε 726 κατοίκους.
(Πηγή: Ιστοσελίδα Arcadians.gr. Εισήγηση για τη Δημογραφική Σύνθεση Λεονταρίου-Καρύταινας http://conference.arcadians.gr/index.php?itemid=29&catid=2 )