Καταγωγή ένα χωριό
σ´ ένα βουνό χωμένο
κάπου κοντά στον Λούσιο
ζει τρισευτυχισμένο.
***
Καταγωγή ένα χωριό
Μεναλο-ριζομένο
της Γορτυνίας τον λαιμό
στολίζει κρεμασμένο.
***
Καταγωγή ένα χωριό
ψηλά σκαρφαλωμένο
με έλατα κι Ελληνισμό
είναι ζωγραφισμένο.
***
Καταγωγή ένα χωριό
μικρούλι αγαπημένο
σ´ αυτόν τον κόσμο τον σοφό
Σέρβου ειν´ βαπτισμένο.
Γιώργος Μάντης
(Τακτικός επισκέπτης της ιστοσελίδας servou.gr)
Το Δημοτικό Σχολείο άρχισε να χτίζεται τον Αύγουστο του 1936. Επειδή τότε δεν πήγαινε αυτοκίνητο στου Σέρβου, τα τσιμέντα τα κουβάλησαν με μουλάρια από τα Λαγκάδια. Τις σιδερόβεργες όμως για την πλάκα, λόγω του μήκους τους και της φύσης του μονοπατιού δεν μπορούσαν να τις φορτώσουν στα ζώα και γι' αυτό τις κουβάλησαν οι Σερβαίοι στον ώμο από τα Λαγκάδια. Οι εργασίες σταμάτησαν λόγω του πολέμου και συνεχίστηκαν μετά το 1949. Οι αίθουσες του σχολείου άνοιξαν για τους μαθητές το 1954.
